- 时间：2015.08.12
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最近猪肉价格一直在上涨么 ，按说麸皮也应该量价齐升 ，可为什么麸皮就抬不上价格呢?市场上究竟是什么因素在左右着麸皮的走势呢?...
? 麸皮在上半年一直不太理想 ，前不久稍微翻了个身 ，一下窜高了不少。可是好景不长 ，很快又下跌了。目前 ，河北、山东、河南、安徽等地的麸皮价格 ，已经跌近历史**值了。
最近猪肉价格一直在上涨么 ，按说麸皮也应该量价齐升 ，可为什么麸皮就抬不上价格呢?市场上究竟是什么因素在左右着麸皮的走势呢?
央广网北京8月6日消息(记者李鑫)据中国乡村之声《三农中国》报道 ，河北邯郸有家面粉厂 ，日加工面粉130吨 ，有大宗的麸皮 ，卖力人翟经理介绍 ，麸皮收入是面粉厂的一大利润 ，今年这一利润很不稳定。
翟经理：今年这个麸皮的价格像过山车一样 ，上个月价格照旧7毛5 ，然后连续往下降 ，降到现在降到5毛2 ，昨天和今天可能有点反弹 ，可是幅度不大。
翟经理介绍 ，河北地区麸皮的价格走势 ，2015年来就忽上忽下 ，目前在低位运行 ，在山东、河南、安徽等地 ，走势也有相同的体现。
安徽阜阳一面粉厂老板王经理：头半月以前 ，还接近到7毛钱来着 ，现在一直落 ，落到现在也就是5毛2 ，5毛3。
数据显示 ，目前麸皮市场价格低迷 ，主产区价格不绝下降 ，在河北山东 ，每斤麸皮的价格 ，已跌破5毛钱的关口 ，迫近前期**点。卓创资讯剖析师徐学平认为 ，从下周起 ，麸皮的下跌幅度 ，将会有所放缓。
徐学平：下跌幅度放缓的原因是 ，一方面麸皮已经下跌的厉害了 ，另一方面当下天气热 ，厂家开工率低 ，库存照旧比较少的。
徐学平认为 ，前段时间猪价虽有所上涨 ，可是短期之内 ，猪的饲养量、存栏量难以有大的提升 ，终端需求疲软 ，导致麸皮的需求量不会有大的增加 ，8月下旬 ，麸皮的价格有继续下行的压力。
徐学平：8月下旬 ，天气转凉 ，学�？� ，面食需求增加 ，面粉的需求进入旺季 ，同时厂家的开工率提高 ，面粉生产的增多 ，导致麸皮的供应量提升 ，价格必将遭受打压。
麸皮销售者 ，邯郸一面粉厂老板翟经理说 ，2015年以来 ，麸皮的价格波动太厉害 ，这是前几年未曾有过的现象 ，麸皮的价格会涨照旧会跌 ，预测起来有难度。
翟经理：有时候感受到马上要降价了 ，我们马上抛货 ，好比说几天是7毛 ，明天可能是6毛8 ，所以今天6毛7我们也会出货 ，这是一个预判 ，可是对这个预判的掌握就像股票一样 ，确实难以掌握。
卓创资讯剖析师徐学平建议 ，麸皮经销者在决定库存量的几多时 ，最主要考虑的因素 ，是下游养殖的情况。
徐学平：麸皮主要用作猪饲料 ，生猪的效益和养殖规模 ，是影响麸皮需求的主要因素 ，所以生产者应当注意外地生猪养殖的情况 ，同时考虑到生猪的养殖有一个周期 ，所以还要考虑生猪养殖户的市场心态 ，他们若对未来的生猪市场不看好 ，后期麸皮的需求市场 ，也难以看好。
麸皮销售者 ，安徽阜阳一面粉厂老板王经理 ，今年吃了大亏：他的工厂 ，上半年加工了许多面粉 ，有着大宗的麸皮库存 ，销售面临着很大的压力。
王经理：麸皮不可放 ，如果不烘干 ，水分是14到15之间 ，现在放的话不可凌驾一个月 ，应该说在一个月左右必须得出库 ，不出就会爆发霉变。
王经理介绍 ，去年麸皮行情好 ，他坚决进行囤货 ，今年行情太差 ，让他措手缺乏。
王经理：现在卖赔钱呗 ，赔钱也得卖 ，不卖价格下来怎么办 ，不就更赔钱了么。
王经理说 ，麸皮市场 ，多是随行就市 ，猪饲料的原料 ，目前也在多元化 ，现在是买方市场 ，麸皮经销商压力很大。在行情低谷面前 ，生产经销商应该怎么办?
卓创资讯剖析师徐学平给出了建议：关于贸易商而言 ，要建立稳定的渠道 ，同时要增强危害意识 ，应对部分养殖单位难以为继的可能 ，调解美意态 ，适应麸皮快进快出和波动不稳定的特点;别的 ，经销商**选择烘干水分低的麸皮 ，这样的麸皮贮存时间会长一些。另外 ，恒久来看麸皮价格疲软 ，不适宜大宗囤货 ，照旧按需定销比较适宜。
(来源：中国广播网)
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